Hyggestund:

Græskar fik kniven i ferien

Planteskolen Gardenshop i Høsterkøb har skabt ny tradition i efterårsferien

Af
Morten Timm

Morten Timm

7-årige Isabella fra Hørsholm er meget koncentreret og må lægge mange kræfter i arbejdet med at skære øjne, næse og mund i det store græskar.
Sammen med en af sine bedsteforældre har hun i efterårsferien taget turen til Gardenshop i Høsterkøb, der igen i år inviterer på græskar-festival.
"Vi var her også sidste år, og det er hyggeligt at komme her og selv kunne lave noget. Og så må der jo gerne ske noget her i efterårsferien," fortæller Inge Jørgensen om udflugten med sit barnebarn.
Selv om det er lidt svært at skære i det tykke græskar, så synes Isabella det er sjovt at lave sit eget græskarhoved.
"Jeg skal bruge det til halloween," siger hun, mens hun får hul igennem til det andet øje.

Planteskolens pandekagemand

For Gardenshop er græskar-aktiviteterne i efterårsferien efterhånden blevet en tradition. I de sidste fem-seks år har de holdt efterårsfestival med de orange grøntsager i centrum.
"Vi har i ugens løb solgt 500-600 græskar, og i betragtning af vejret er det jo rigtig godt," siger planteskoleejer Peter Martinussen.
Han har samtidig haft fast arbejde hele ugen med at lave sine berømte pandekager, som de besøgende har kunnet nyde samtidig med de kreative græskar-udfoldelser.

Isaballa, 7 år og fra Hørsholm, i gang med at udforme sit græskarhoved hos Gardenshop i Høsterkøb. Foto: Morten Timm

Isaballa, 7 år og fra Hørsholm, i gang med at udforme sit græskarhoved hos Gardenshop i Høsterkøb. Foto: Morten Timm

Indehaver af Gardenshop, Peter Martinussen, forvandler sig i efterårsferien til pandekagemand og deler ud af sine berømte pandekager. Foto: Morten Timm

Indehaver af Gardenshop, Peter Martinussen, forvandler sig i efterårsferien til pandekagemand og deler ud af sine berømte pandekager. Foto: Morten Timm

Det er koncentreret arbejde at skære øjne, næse og mund i et stort græskar. Foto: Morten Timm

Det er koncentreret arbejde at skære øjne, næse og mund i et stort græskar. Foto: Morten Timm

Foto: Morten Timm

Foto: Morten Timm

null

Publiceret 22 October 2014 15:30

SENESTE TV