Brød og kager fra Emmerys har man gennem 10 år kunne købe hos Meny Dalgaard i KongevejsCenteret, men nu er det slut. Foto: Morten Timm

Brød og kager fra Emmerys har man gennem 10 år kunne købe hos Meny Dalgaard i KongevejsCenteret, men nu er det slut. Foto: Morten Timm

Emmerys lukker hos Dalgaard

Farvel til økobrødet. 800 kunder har med underskrifter ønsket, at Emmerys kunne fortsætte

Af
Morten Timm

Efter 10 år med økologisk brød og kager er det slut for Emmerys hos Meny Dalgaard i KongevejsCentret. Bagerbutikken lukker og sidste åbningsdag er på lørdag den 30. juni.

Købmand Lisbeth Dalgaard, og indehaver af Meny Dalgaard, ærgrer sig over, at det nu er farvel til Emmerys.

"Vi har haft forhandlinger om at fortsætte, men har i fælles overenskomst besluttet at stoppe samarbejdet. Helt udramatisk," siger Lisbeth Dalgaard og henviser blandt andet til selskabsmæssige og strategiske ændringer, der er sket hos Emmerys.

Hvad der skal følge efter i Emmerys hjørne ligger endnu ikke helt fast.

"Vi vil i løbet af sommeren løfte sløret for, hvad der skal ske med området.," oplyser Lisbeth Dalgaard overfor Ugebladet.

Underskrifter mod lukning

Lukningen af Emmerys er kommet bag på butikschef Gitte Krarup.

"Vi er kede af og overrasket, at det er slut nu. Og det er kunderne også. Der har været en underskriftindsamling, hvor 800 kunder har skrevet under på, at de fortsat ønsker en Emmerys i Hørsholm," siger Gitte Krarup.

Hun ved, at Emmerys også har været på udkig efter anden lokalitet i Hørsholm, men at det foreløbig er droppet.

Ifølge butikschefen har åbningen af Lagkagehuset ikke haft indflydelse på lukningen.

"Vi har da kunnet mærke, at Lagkagehuset åbnede, men vi har sagtens kunne eksistere," fastslår hun.

Publiceret 28 June 2018 12:00